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Notre histoire

À propos

Depuis 2015, une table au bord du lac

Une passion née au bord du lac

Le Bistrot du Lac est né d'une passion simple : sublimer les produits du terroir romand dans une cuisine franche et généreuse. Depuis 2015, nous accueillons Genevois et voyageurs autour d'une table qui célèbre la richesse de notre région.

Notre chef travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux — maraîchers, fromagers, vignerons — pour vous proposer une carte qui change au fil des saisons.

Notre chef
2015
Année de création
40+
Places assises
100%
Produits locaux

Nos valeurs

Produits locaux

Nous collaborons avec plus de 12 producteurs genevois et vaudois.

Saison avant tout

Notre carte change chaque mois pour refléter les meilleurs produits du moment.

Artisanat

Tout est fait maison : pains, desserts, sauces, marinades.

Accueil chaleureux

Ici, chaque client est un invité. Nous mettons un point d'honneur au service attentionné.